Empat Tahun Teliti Gelatin Ikan untuk Gantikan Babi


Dr Irwandi Jaswir, Peraih Best Innovation Award dalam Pertemuan Penelitian Halal Dunia

Sepuluh tahun berkarir di Malaysia sebagai peneliti, semangat merah putih Dr Irwandi Jaswir masih belum luntur. Setiap kali mendapat penghargaan, nama Indonesia selalu dia sebut. Penghargaan paling gres, Best Innovation Award, dia peroleh dalam forum ilmiah World Halal Research Summit 2010 di Kuala Lumpur pada akhir Juni lalu.

Laporan Oleh: ZULHAM MUBARAK, Jakarta

Umur Irwandi masih muda, 39 tahun. Sudah sepuluh tahun dia dan keluarganya tinggal di Kuala Lumpur, Malaysia. Sehari-hari, dia bekerja sebagai peneliti di International Islamic University of Malaysia (IIUM). Jabatannya, koordinator riset di Halal Industry Research Centre. Baca lebih lanjut

Iklan